Unsere Unterrichtszeiten
1. Stunde: 07:30-08:15 Uhr
2. Stunde: 08:15-09:00 Uhr
Frühstückspause
3. Stunde: 09:20-10:05 Uhr
4. Stunde: 10:10-10:55 Uhr
Hofpause
5. Stunde: 11:05-11:50 Uhr
6. Stunde: 11:55-12:40 Uhr
Mittagspause
7. Stunde: 13:00-13:45 Uhr
8. Stunde: 13:50-14:35 Uhr
Pünktlich zum 90. Geburtstag: Einweihung der Beimsbänke in der Beimssiedlung
Am 11. September war es endlich soweit: der neu gestaltete Beimsplatz und die neuen „alten“ Beimsbänke wurden im Rahmen einer
kleinen Festveranstaltung von Oberbürgermeister Lutz Trümper der Öffentlichkeit übergeben. Auszubildende unserer Schule trugen zum Gelingen des Festaktes bei: Sie brachten selbstgemachten Kuchen mit und bewirteten die Festgäste.
Die Beimssiedlung entstand in den 1920er Jahren und zählt zu den größten architektonischen Flächendenkmalen Europas. Vom 11. Bis 13. September 2015 wurde das Jubiläum mit einem Festwochenende in der Beimssiedlung begangen. Eingeweiht wurden der neugestaltete Beimsplatz und die darauf befindlichen sogenannten „Beimsbänke“, die einst typisch für das Beims-Viertel waren und es unverwechselbar machten.
Die Initiative dafür ging von der Arbeitsgemeinschaft „Beimsplatz“ aus, in der sich unser Kollege Lothar Janas als Vertreter der BbS „Hermann Beims“ ehrenamtlich engagiert hat. Auch Schüler unserer Schule sind nicht ganz „unschuldig“ an den neuen Beimsbänken; sie unterstützen die AG Beimsplatz bei diversen Spendenaktionen auf vielfältige Art und Weise.
Wettstreit der Nachwuchsgastronomen in der Schilfbreite
8. Landesjugendmeisterschaft in der Systemgastronomie Sachsen-Anhalt 2015 an den BbS "Hermann Beims" Magdeburg 
Um den begehrten Wanderpokal in den Händen halten zu können, mussten die angehenden Systemgastronomen des dritten Ausbildungsjahres in Theorie und Praxis ihr Können unter Beweis stellen. Im praktischen Teil waren vor allem Warenerkennung und die Herstellung einer Hauptspeise nach vorgegebener Rezeptur Gegenstand des Wettkampfes. Unter den kritischen Augen der fachkundigen Jury setzte sich die einzige Dame im Starterfeld gegen die männliche Konkurrenz durch: Sabine Timme (SG 12 / Mc Donald‘s Rothensee) siegte denkbar knapp und verwies die Auszubildenden Matthias Andert und Christian Kranawetter (beide SG12 / Mc Donald‘s Schönebeck) auf die Plätze. Der Wanderpokal steht jetzt für ein Jahr im Ausbildungsbetrieb von Sabine Timme. Dazu gab es für die drei Erstplatzierten einen kleinen persönlichen Pokal sowie Sponsoren-Geschenke (u. a. Einkaufsgutscheine), die von Mc Donald‘s, Burger King und Subway zur Verfügung gestellt wurden.
Die Siegerehrung (von links): Frau Troitzsch (BbS "Hermann Beims" Magdeburg, Frau Erxleben (Subway Magdeburg), Sabine Timme (Landesjugendmeisterin Systemgastronomie/BbS "Hermann Beims") Frau Blaschke-Mertens (MCDonald's Magdeburg/Breiter Weg), Herr Wiedemann (McDonald‘s Deutschland)
Mit einer „Orientierungswoche“ ins neue Schuljahr
Oder: Wie geht es weiter nach dem Projekt "alpha lernen"?
„Beims is(s)t anders! Unter dieser Überschrift stand ein Artikel im „Beims-Boten“ (Dezember 2013), der die besonderen Rahmenbedingungen und Perspektiven unserer Schulentwicklung skizzierte. Um diesen Besonderheiten gerecht zu werden, sind mit der „Individualisierung“ und „Methodenvielfalt“ die zentralen Schwerpunkte unserer Schulentwicklung gesetzt. Zahlreiche Projekte sowie Fort- bzw. Weiterbildungen wurden seitdem initiiert und durchgeführt. Ein zentraler Baustein war bzw. ist das Projekt "alpha lernen - Qualifizierung von pädagogischem Fachpersonal" („Beims-Bote“ │ Dezember 2014). Die erstmals durchgeführte „Orientierungswoche“ ist ein (Folge-)Projekt, welches ihren Ursprung im „alpha lernen“ hat.
Allee-Center der Berufe - Wir sind dabei!
Im "Allee-Center" Magdeburg findet vom 27. - 30. Mai 2015 die Berufsmesse „Allee-Center der Berufe“ statt. Wir sind dabei und stellen unsere Berufe „Staatlich geprüfte/r Kosmetiker/in“ und „Assistenz für Ernährung und Versorgung, Schwerpunkt Hauswirtschaft und Familienpflege“ vor. Außerdem informieren wir über unsere einjährige Fachoberschule, die als Ziel die Fachhochschulreife – also die Zugangsberechtigung für Fachhochschulen – hat.
Neben Informationen rund um die drei Bildungsgänge haben wir noch einiges mehr zu bieten. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen – wir freuen uns auf Sie!
„Allee-Center“ Magdeburg (Untergeschoss), täglich von 10.00 – 20.00 Uhr
Beims bei Deutscher Meisterschaft vertreten
Als sachsen-anhaltinische Landesmeisterin hat sich Bianca Schmidt (ehem. VBack 11) für die Deutsche Meisterschaft im Bäckerhandwerk qualifiziert. Mit einem sehr guten 4. Platz kehrte unsere Schülerin Bianca Schmidt von der Deutschen Meisterschaft der Bäckerjugend zurück: Herzlichen Glückwunsch!
Schon seit fast 60 Jahren messen sich die besten Bäckergesellen sowie die Bäckerei-Fachverkäuferinnen eines Abschlussjahrgangs in bundesweiten Wettkämpfen. Die Landessieger jedes Bundeslandes qualifizieren sich für die Deutsche Meisterschaft der Bäckerjugend, welche alljährlich im November an der Bundesakademie des Bäckerhandwerks in Weinheim ausgetragen wird.