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Ausbildungsziel

Realschulabschluss bzw. Erweiterter Realschulabschluss


Zugangsvoraussetzungen

Hauptschulabschluss oder anderer gleichwertiger Bildungsabschluss     


Dauer

2 Jahre (vollzeitschulische Ausbildung)


Ausbildungsinhalte

Fachrichtungsübergreifender Lernbereich

Deutsch, Sozialkunde, Sport, Ethik, Englisch

Fachrichtungsbezogener Lernbereich

Mathematik, Angewandte Naturwissenschaften, Methodentraining, Förderunterricht, Wahlpflichtangebote, Lernfelder Fachtheorie, Lernfelder Fachpraxis

Lernfelder Bautechnik: Einrichten einer Baustelle, Erschließen und Gründen eines Bauwerkes, Mauern eines einschaligen Baukörpers, Herstellen eines Stahlbetonbalkens, Herstellen eines Geräteschuppens, Beschichten und Bekleiden eines Bauteiles

Lernfelder Holztechnik: Einfache Produkte aus Holz herstellen, Zusammengesetzte Produkte aus Holz und Holzwerkstoffen herstellen, Produkte aus unterschiedlichen Werkstoffen herstellen, Kleinmöbel herstellen


Praktische Ausbildung

Während der Ausbildung wird in beiden Ausbildungsjahren jeweils ein Praktikum im Umfang von vier Wochen (160 Stunden) in geeigneten Einrichtungen durchgeführt.


Abschlussprüfungen

Die schriftliche Prüfung besteht aus vier Klausurarbeiten:

 ▪ Deutsch (240 min)
 ▪ Englisch (180 min)
 ▪ Mathematik (180 min)
 ▪ Profillernfelder des jeweiligen Schwerpunktes (180 min)

Eine mündliche Prüfung (Dauer etwa 20 Minuten) kann in jedem Fach der Stundentafel erfolgen.

Fachpraktische Prüfung: Gegenstand der fachpraktischen Prüfung ist eine Komplexaufgabe zu den Ausbildungsschwerpunkten des fachpraktischen Unterrichts im jeweiligen Bildungsgang. Sie dauert insgesamt 360 Minuten und ist mit einem Fachgespräch im Umfang von maximal 15 Minuten abzuschließen


Kontakt

BbS "Hermann Beims" Magdeburg
Gastronomie & Ernährung
Schilfbreite 5
39120 Magdeburg

Tel.: 0391 622 82 07
Fax: 0391 620 21 68
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Bewerbung

Sie reichen bitte folgende Bewerbungsunterlagen ein:
 ▪ Bewerbungsschreiben
 ▪ Lebenslauf mit aktuellem Passbild
 ▪ Zeugnis über den Hauptschulabschluss oder einen gleichwertigen Bildungsstand
 ▪ falls abweichend/zusätzlich: letztes Zeugnis